Grand Kartal Otel yangınından sonra zor günler geçiren turizm sektörü toparlanmaya başladı. Bolu turizmi üzerindeki kara bulutları dağıtmak isteyen turizmciler, Bolu'nun lezzetlerini tanıtmak için harekete geçti. Her yıl 21-27 Mayıs'ta kutlanan Türk Mutfağı Haftası bu yıl dolu dolu geçecek. Bolu mutfağının en güzel lezzetlerinin yer alacağı Türk Mutfağı Haftası'na ünlü gazetecilerin de katılacağı öğrenildi.
Konu hakkında bilgi veren Yaman A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı ve Karpalas Otel'in sahibi Emrah Yaman, “Önümüzdeki hafta Bolu'daki Türk Mutfağı Haftası etkinliklerine Bolulu turizmciler olarak biz de destek vereceğiz. Ulusal basından tanınmış isimleri de davet ettik. Onlar da katılacaklar. Bolu mutfağı eşittir Türk mutfağı diyoruz. Bu yüzden basın mensuplarımızı, vatandaşlarımızı kısacası herkesi lezzetlerimizi tatmaya güzel şehrimiz Bolu'ya bekliyoruz” dedi.
