BOLU’nun Mengen ilçesinde geleneksel hale gelen Ulusal Aşçılık Kampı, bu yıl da yoğun katılımla başladı. Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Kampüsü’nde düzenlenen organizasyonun ilk gününde sabah saatlerinde kayıt işlemleri gerçekleştirildi. Katılımcılar kayıt sürecinin ardından tanışarak kamp heyecanını birlikte yaşadı.
Programa Mengen Belediye Başkanı Vural Turan, AK Parti Bolu Milletvekili Yüksel Coşkunyürek, BAİBÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ferudun Kaya, Mengen Kaymakamı Sercan Yıldız, AK Parti Bolu İl Başkanı Suat Güner, ile çok sayıda davetli katıldı. Protokol üyeleri kamp alanını gezerek genç şef adaylarıyla bir araya geldi ve hazırlıkları yerinde inceledi.
İlk gün programında kamp alanında hazırlık çalışmaları da tamamlandı. Ateşler yakıldı, kazanlar kuruldu, stantlar tek tek hazır hale getirildi. Her kurulan masa ve yükselen her çadırla birlikte kampın enerjisi de alana yayıldı.
Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen genç şef adayları, kamp süresince düzenlenecek eğitimler, uygulamalı atölyeler ve mesleki paylaşımlarla kendilerini geliştirme fırsatı bulacak. Gastronomi alanında önemli bir buluşma noktası haline gelen Ulusal Aşçılık Kampı’nın önümüzdeki günlerde de renkli görüntülere sahne olması bekleniyor.
