Yıllardır Bolu’da verdiği kaliteli hizmetle Bolu halkına ve Bolu’ya ziyarete gelen yerli ve yabancı turistlere hizmet veren Mazı Restoran farklı bir konseptle Kartalkaya’da misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Mazı Restoran İşletmecisi Hakan Özcan Katalkaya’da açtıkları yeni işyeri Paşa ile ilgili bilgiler verdi.
SEZON NORMALİN ALTINDA
Sezonun zorlu başladığını ifade eden Hakan Özcan, “Bu sezon geçen seneden daha farklı oldu. Kartalkaya için zorlu başlangıç oldu. Geçen senelerden daha yoğun bir sezon yaşandığı söylenemez. Oteller yarı kapasite ile hizmet veriyor. Kar seviyesi beklenen ölçülerde değil. Bu sebeplerle bu sezon geçen senelere göre biraz daha normalin altında ilerliyor.
EĞLENCE DEĞİL DİNLENCE VAR
Kartalkaya’da farklı bir işyeri açtık. Eğlenceye yönelik değil. Tamamen kayağa çıkmadan ve kayaktan döndüklerinde yöresel yemekleri tadabilecekleri daha çok aperatif atıştırmalıkların olduğu eğlenceden çok yorgunluklarını atabilecekleri bir dükkan yarattık bu sene. Pandemi koşulları sebebiyle bizde sıkıntılı bir süreçten geçiyoruz. İnşallah seneye daha farklı bir içerikle müşterilerimize hizmet vereceğiz. Önümüzdeki dönem daha iyi olacağını düşünüyoruz.
UYGUN FİYAT KALİTELİ HİZMET
Yabancı turistlerin bu yıl Kartalkaya’ya ilgisi var. Bu tercih sebebi de pistlerin güzel olması. Kartalkaya’nın diğer yurtdışındaki otellerden daha uygun fiyatlara sahip olması bu yıl Rus turistlerin Kartalkaya’yı tercih etmesine sebep oldu.
BURADA OLMAKTAN MUTLUYUZ
Mazı’da pandemi sebebiyle sıkıntılar yaşadık. Bize Kartalkaya ile ilgili bir teklif geldi. Tabi burada pandemi kuralları dört dörtlük uygulanıyor. Burada olmaktan mutluyuz. İnşallah bu yılı yüzümüzün akıyla atlatırsak seneye burada daha farklı projelerle yer almak isteriz. Boluların yeni işyerimize ilgileri var. Yeni işyerimizi Bolular beğendi. İnşallah su sürecin normalleşmesiyle Bolu’dan dışarıdan bütün misafirlerimize daha iyi hizmetler vereceğiz.” şeklinde konuştu.
