Bahçelievler Mahallesi’nde bulunan CHEF 14’ün açılış törenine, Bolu Belediye Başkanı Alaaddin Yılmaz, CHP Bolu Milletvekili Tanju Özcan, Ak Parti Bolu Belediye Başkan Adayı Fatih Metin, Ak Parti Bolu il Başkanı Nurettin Doğanay, Bolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Türker Ateş, İşletme Sahibi Sinan Seymen, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve davetliler katıldı.
Dua ile yapılan açılış töreni, kurdele kesimi ve işyerinin gezilmesinin ardından gerçekleşen kokteyl ile devam etti.
Şef Şenol Dolapçı, Bolu’da böyle bir mekânın açılmasından dolayı gururlu olduklarını ifade etti.
Tatlı menüsü hakkında bilgiler veren şef Levent Aygün, bitkisel yağlardan kaçındıklarını ve doğal lezzetler elde ettiklerini vurguladı.
İşletme sahibi Sinan Seymen ise, Bolulu aşçılarla çalışarak Bolu’ya hak ettiği lezzetleri sunmaya çalıştıklarını belirtti.
