Bolu'nun Göynük ilçesine bağlı Kozcağız köyünde yaşayan Osman Esen (54), evde kuluçka makinası yapmak için internetten birtakım araştırma yaptı. Araştırma sonrasında yaptığı kuluçka makinesinin dışı MDF den oluşuyor. Kuluçka makinesini 3 günde tamamlayan Esen, hindi, tavuk, bıldırcın ve ördek üretmeye başladı. ürettiği tavukların bir kısmını eve katkı için satan Esen bir kısmını da çevresine hediye ediyor. 3 günde kuluçka makinesini tamamlayan Esen, küçüklüğünden beri bir şeyler icat etmeye meraklı olduğunu dile getirdi.